カウォン玉石キムソンギルオイルオクチャンキム



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焼きたて油で漬けて一枚一枚手で焼いた最上級の巻き上げ

もっとどんな説明が必要でしょうか？

私たちはただのキンギム焼きだけにこだわります。

最上級の積み上げ：一年中わずか2ヶ月、自然が許す貴重な原初

一般のキム科は生まれ変わりです。初冬ちょうど2ヶ月間だけ収穫できる貴重な巻き上げのみを使用します。一般の金より3～4倍高い身代金を誇りますが、噛むほど口の中に広がるほのかな甘みとドトムながらもシャキッと砕ける独歩的な食感は、最上級の巻き上げでしか感じられません。

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新鮮な塩油：低価格の油は混ざらない正直な訴え

工場のキムでよく使われる安価なメンテナンスを一切混ぜません。加原玉石は厳選されたシソで絞った新鮮な油とごま油を最適な割合で直接配合して使用します。袋を開けた瞬間に鼻先を擦る濃厚で深い風味の違いを直接体験してください。

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一枚一枚手焼き：400度オクドルの上から咲いた「不香」

機械で撮るキムは入れられない味の深さ、まさに職人の手です。 400度以上に甘くなった熱い石の上で「4秒に1枚ずつ」リズム感のあるように直接焼き上げます。刹那の瞬間に与えられた厄介な不向きは、家庭の玉石金だけが持つ高級品の証です。

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当日生産・販売：明洞店の新鮮さをそのまま食卓まで

「キムは鮮度が命です。」私たちはあらかじめ焼いて積み重ねません。ソウル明洞店で毎朝職人が丹念に焼いた金を当日梱包して当日発送することを原則とします。店頭で焼きたてのキムをすぐに頂くような最高の新鮮さを約束します。来て確認してください~~

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自家製ドラムオイルマメ焼き6袋：20,000ウォン（アルミニウムバンドルパッキン）

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自家製ドラムオイルマメ焼き9+1棒：30,000ウォン（アルミニウムバンドルパッキン）

明洞に来たらぜひ試してみてください~~

加原玉石

ソウル特別市中区明洞8街道43-1 1階